Экстрактор. Особенности функционирования ленточного экстрактора.
Многие промышленные сферы нуждаются в проведении процесса разделения рабочих смесей разного состава. Для этого применяют такое высокотехнологичное устройство, которое называется экстрактор. В зависимости от особенностей работы экстракторы разделяются на устройства периодического и постоянного функционирования. В соответствии с технологией разделения экстракторы могут быть одно- и многоступенчатыми. Виды экстракторов отличаются между собой по состоянию начального продукта, и разделение может происходить при периодическом перемешивании либо в неподвижном слое. Процесс периодического смешивания является более эффективным, но качественные характеристики готового продукта при нем хуже.
Во время изготовления виноматериалов путем экстрагирования невозможно обойтись без экстрактора. Применение экстракторов позволяет изготовить экстракт из разных составляющих, которые далее применяются для изготовления вин с высокими ароматическими свойствами. В зависимости от вида функциональной части, экстракторы, которые используются для разделения сырья, делятся на винтовые, ленточновидные, лопастные, ротационные.
Горизонтальными транспортерами с точки зрения конструкции являются ленточные экстракторы. Механизм оснащен емкостями, которые необходимы для смешанного (диффузного) сока, особыми сетками, системами. Экстрактор содержит рециркуляционный насос, змеевики паровые, водные (паровые) системы.
Передвижение растворителя и жмыха происходит постепенным противоточным методом. Давление растворителя обеспечивается насосом. Движение растворителя сквозь выжимки приводит к тому, что из них образуются сахар и кислота. Позже растворитель совместно с извлеченными компонентами попадает в специализированный резервуар. Именно в первом резервуаре находится самый концентрированный сок. Из конечного резервуара сок опять поступает в оросительный механизм. Шлюз с перфорированием – это главный функциональный компонент устройства. Он оснащен пятью блоками, которые располагаются над емкостями с соком.
Лопастные экстракторы считаются более распространенными, нежели ленточновидные. Структура таких экстракторов имеет следующие части:
- Вертикальные блочные стенки;
- Цилиндрический резервуар, который имеет перфорированное дно.
Лопастной и ротационный экстракторы
Функционирование лопастного экстрактора заключается в следующем: изнутри резервуар оснащен валом, который на своей плоскости имеет приваренные лопасти в виде винта. Указанный вал во время функционирования начинает вращаться. Усиленные лопасти с перфорацией содействуют своевременному перемещению жмыха между блоками.
Ротационный экстрактор представляет собой единый механизм, который состоит из приемника (загрузочного бункера), кожуха, ротора, шнека и особой системы орошения.
Отличается ротационный экстрактор от лопастного тем, что в нем кожух состоит из двух элементов. С помощью особых стенок внизу устройства образуются четыре отдельных участка. Прием смешанного сока осуществляется в этом отделе. Для жмыха важно достижение нужного температурного показателя. После этого с помощью шнека выжимки перемещаются по корпусу, продвигаясь постепенно по каждому блоку, которые присутствуют в барабане. В этом момент происходит орошение сырья особым растворителем посредством специализированной системы. Небольшие габариты экстрактора – это одно из главных достоинств этого устройства, но для его работы нужен гидромодуль значительных размеров. Для того чтобы получить сок, достаточно 10-40 минут. Экстракция полученного материала проходит достаточно быстро, все зависит от качественных характеристик выжимок.
Наша компания известна производством большого количества экстракторов, которые изготовлены для того, чтобы справляться с задачами разной сложности. Кроме того, вы сможете заказать собственный экстрактор, который будет произведен специалистами в соответствии с индивидуальными требованиями и особенностями технологии определенного производства. С помощью менеджеров вы сможете приобрести высококачественный и производительный экстрактор. Цена на данные устройства вполне приемлема. Каждый клиент найдет в нашем каталоге тот экстрактор, который устроит его полностью. Благодаря нам вы не только приобретете отличное устройство, но и существенно повысите объемы производства, вкусовые качества полученной продукции. Прежде чем покупать экстракторы, нужно тщательно все обдумать, ведь такое оборудование следует приобретать только у надежных производителей, которые гарантируют его качество и функциональность.
